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Rishki
Salade de mandarines aux amandes
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit bruni. Égoutter, laisser refroidir et émietter.
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Pour faire la vinaigrette, mélangez bien le vinaigre, le miel, la moutarde sèche, le sel de céleri, le paprika et l’huile d’olive.
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Placez la laitue, les oranges, l'oignon vert, le bacon et les amandes dans un bol de service. Mélanger avec la vinaigrette et servir.
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