Salade de mangue et de papaye

Name: salade de mangue et de papaye
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillerées à thé de zeste de citron vert finement râpé (de 2 à 3 citrons verts moyens); 60 litres de jus de citron vert fraîchement pressé (de 2 à 3 citrons verts moyens); 2 cuillères à soupe de miel; 1 mangue moyenne, pelée et coupée en dés (environ Un bol d'une contenance de 1/2 litre); 1 papaye moyenne, pelée, épépinée et coupée en dés (environ Un bol d'une contenance de 1/2 litre)

Ingrédients

2 cuillerées à thé de zeste de citron vert finement râpé (de 2 à 3 citrons verts moyens)
60 litres de jus de citron vert fraîchement pressé (de 2 à 3 citrons verts moyens)
2 cuillères à soupe de miel

1 mangue moyenne, pelée et coupée en dés (environ Un bol d'une contenance de 1/2 litre)
1 papaye moyenne, pelée, épépinée et coupée en dés (environ Un bol d'une contenance de 1/2 litre)

Préparation

Mélangez le zeste de lime, le jus de lime et le miel dans un bol moyen. Ajoutez la mangue et la papaye et mélangez.Couvrez et réfrigérez au moins 1 heure avant de servir.