Salade de noël congelée

Name: salade de noël congelée
Total time: 25 min
Ingredients: 1 boîte (567 grammes) d'ananas broyé, égoutté; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des guimauves miniatures; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 12 cerises vertes au marasquin, coupées en morceaux et séchées; 12 cerises vertes au marasquin, coupées en morceaux et séchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse

L’utilisation des cerises rouges et vertes par ma mère pour décorer les plats de Noël a inspiré la création de ma salade moulée sur le thème des vacances. C’est cool, crémeux et amusant de servir les invités.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger l’ananas et les guimauves. Laisser reposer jusqu'à ce que les guimauves soient ramollies, environ 15 minutes.
Pendant ce temps, dans un petit bol, battre le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu'à consistance lisse. Incorporer dans le mélange à la guimauve. Incorporer les cerises et les noix.
Dans un petit bol, battre la crème à fouetter jusqu'à la formation de pics mous. Incorporer dans le mélange d’ananas. Verser dans un moule de 1,5 litre; congeler pendant la nuit. Laisser reposer à la température ambiante pendant 15 à 20 minutes; démouler dans une assiette de service.