Salade de pêche et noix (ou noix de pécan)

Name: salade de pêche et noix (ou noix de pécan)
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 boîte (822 grammes) de pêches tranchées dans du jus, non égouttées et réfrigérées; Fromage à la crème sans gras 128 grammes, ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix grossièrement hachées ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan; feuille de laitue curley; cannelle moulue

Belle salade de déjeuner, servir avec un biscuit au fromage, ou un pain grillé à la cannelle.Avantages de quelques heures de refroidissement.Évolue à notre goût de Cooking Light.

Ingrédients

1 boîte (822 grammes) de pêches tranchées dans du jus, non égouttées et réfrigérées
Fromage à la crème sans gras 128 grammes, ramolli
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix grossièrement hachées ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan

Préparation

Égouttez les pêches dans une passoire au-dessus d'un bol en réservant 60 litres de jus.
Mélanger le jus réservé et le fromage à la crème, bien mélanger au fouet.
Incorporer les noix.
Répartir les pêches dans 6 bols/assiettes garnis de laitue.
Verser 3 cuillères à soupe du mélange de fromage à la crème sur chaque portion et saupoudrer de cannelle.

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