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Salade de poires et craisines
Cette recette de salade, qui associe des ingrédients frais et des noix croquantes, est rapide à préparer et pourtant très élégante. - Irene Fenlason, East Helena, Montana
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2,25 litres contenant de la laitue frisée rouge
- 1 poire moyenne, hachée
- 1 small red onion, halved and sliced
- Une tasse de 130 ml contenant du fromage bleu émietté
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des canneberges séchées
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des noix hachées, grillées
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients.
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Dans un bocal avec un couvercle hermétique, mélanger les ingrédients de la vinaigrette; Bien agiter.Avant de servir, secouez la vinaigrette et versez-la sur la salade; mélanger pour enduire..
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