Salade de pommes de terre à la feta

Faites et partagez cette recette de salade de pommes de terre à la féta à la féta.

Placer les pommes de terre dans un long pot, ajouter de l'eau pour couvrir.Amener à ébullition.Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 25-30 minutes jusqu'à tendreté.Égoutter, laisser refroidir et couper en quartiers.
Fouetter ensemble le vinaigre, l'huile, l'aneth, le sel et le poivre. Verser sur les pommes de terre chaudes.
Incorporer le poivron et les oignons verts hachés. Ajouter le fromage, mélanger.
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.