Salade de pommes de terre aux pistaches

Name: salade de pommes de terre aux pistaches
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 900 grammes de pommes de terre rouges; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pois surgelés, décongelés (voir note); 1 grosse carotte, parée, coupée en tranches (un bol d'une contenance de 1/4 litre); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des grains de maïs frais (2 épis); 1/4 litre de fleurons de brocoli, coupés en petits morceaux; A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, sliced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pistaches (Californie naturelle); Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du yaourt; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à café d'aneth; 1/2 cuillère à café de poivre noir

Accompagnement parfait pour le poulet grillé ou le poisson! J'utilise du maïs en conserve quand le maïs n'est pas à son apogée - miam! De la California Pistachio Comission.Pour m'adapter aux viandes rouges, je supprime l'aneth, je change le yaourt en crème sure et ajoute 1 cuillère à café de poudre de chipotle fumée (j'adore ce genre de choses!).

Ingrédients

Préparation

Cuire les pommes de terre entières dans de l'eau bouillante environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté; drainer.
Refroidissez, puis coupez les pommes de terre en 2/3 de centimètre d'épaisseur.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec les pois, la carotte, le maïs, le brocoli, l'oignon vert et les pistaches.
Incorporer le yogourt à la mayonnaise, l'aneth et le poivre; mélanger avec les légumes et mélanger doucement.
Remarque: pour décongeler les pois, versez l'eau chaude de la cuisson des pommes de terre sur les pois du tamis.

Blogs qui pourraient être intéressants

comment les pommes de terre peuvent elles etre benefiques pour la sante

5 facons daugmenter naturellement loxyde nitrique

pommes de terre 101 valeur nutritive et effets sur la sante

6 bienfaits de la patate douce pour la sante

examen du regime alimentaire de la pomme de terre est ce que cela fonctionne pour perdre du poids

J'ai adoré

Salade de pommes de terre aux pistaches

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis