Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Carrie G
Salade de pommes de terre aux pistaches
Accompagnement parfait pour le poulet grillé ou le poisson! J'utilise du maïs en conserve quand le maïs n'est pas à son apogée - miam! De la California Pistachio Comission.Pour m'adapter aux viandes rouges, je supprime l'aneth, je change le yaourt en crème sure et ajoute 1 cuillère à café de poudre de chipotle fumée (j'adore ce genre de choses!).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 900 grammes de pommes de terre rouges
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pois surgelés, décongelés (voir note)
- 1 grosse carotte, parée, coupée en tranches (un bol d'une contenance de 1/4 litre)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des grains de maïs frais (2 épis)
- 1/4 litre de fleurons de brocoli, coupés en petits morceaux
- A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, sliced
Préparation
-
Cuire les pommes de terre entières dans de l'eau bouillante environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté; drainer.
-
Refroidissez, puis coupez les pommes de terre en 2/3 de centimètre d'épaisseur.
-
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec les pois, la carotte, le maïs, le brocoli, l'oignon vert et les pistaches.
-
Incorporer le yogourt à la mayonnaise, l'aneth et le poivre; mélanger avec les légumes et mélanger doucement.
-
Remarque: pour décongeler les pois, versez l'eau chaude de la cuisson des pommes de terre sur les pois du tamis.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minPatatepatates, Crème fraîche, Mayonnaise, Mayonnaise, onion, onion, céleri, persil, jus de cornichon, jus de cornichon, aneth, moutarde,votre propre salade de pommes de terre -
40 minPatatefarine, églefin, pétrole, ciboulette, sel poivre, farine, Oeuf, pain, pétrole,gâteaux classiques au poisson -
90 minPatatepatates, pétrole, sel poivre, beurre, pétrole, champignon, échalote, farine, bouillon, du vin, poudre de paprika, Crème fraîche, aneth, persil, sel poivre,pommes de terre au four avec ragoût crémeux aux champignons -
50 minPatatepatates, gousses d'ail, saucisse de chorizo, beurre, ciboulette, sel poivre, fromage,pommes de terre frites au chorizo
J'ai adoré