Salade de pommes de terre ranch au poivre

Name: salade de pommes de terre ranch au poivre
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 900 grammes de pommes de terre rouges, environ 8 moyennes; 1 vinaigrette ranch au poivre et à la bouteille (227 grammes); 8 oeufs; 8 tranches de bacon; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché

Une salade de pommes de terre délicieusement différente strictement pour les amateurs de poivre noir. Le temps de préparation n'inclut pas de temps pour se détendre.

Ingrédients

Préparation

Placer les œufs froids dans une casserole moyenne et couvrir d'eau froide jusqu'à environ 2,5 centimètre. Chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition.Cuire 10 minutes, égoutter et couvrir d'eau froide; mettre de côté.
Pendant ce temps, faites frire le bacon à la cuisson désirée ou utilisez votre méthode préférée pour le cuire. Coupez-le en morceaux de 2,5 cm et égouttez-le sur du papier essuie-tout. Mettez de côté.
Nettoyez les pommes de terre et placez-les dans une autre casserole; couvrir d'eau.Baisser jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.Égoutter et couper en quartiers ou en dés si vous préférez. Laisser refroidir.
Pelez les oeufs refroidis. Enlevez les jaunes dans un grand bol. Hacher grossièrement les blancs d'œufs. Ajouter la vinaigrette Ranch aux poivrons aux jaunes d'œufs dans le bol et mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Refroidissez 2 heures, puis servez.