Salade de poulet al la barbara

Name: salade de poulet al la barbara
Yield: 11
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pâtes cuites, de la forme de votre choix; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la viande de poulet cuite et coupée en cubes; 5 branches de céleri, coupées en dés; 2 grosses pommes - pelées, épépinées et hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins sans pépins, coupés en deux; 1 boîte de conserve d'ananas (567 grammes) égouttée; 1 boîte (312 grammes) de mandarines, égouttées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à soupe de lait; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 1/2 cuillère à café de sel; Poivre noir moulu 2,5 cm; Noix de muscade moulue

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des pâtes cuites, de la forme de votre choix
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la viande de poulet cuite et coupée en cubes
5 branches de céleri, coupées en dés
2 grosses pommes - pelées, épépinées et hachées
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins sans pépins, coupés en deux
1 boîte de conserve d'ananas (567 grammes) égouttée
1 boîte (312 grammes) de mandarines, égouttées

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à soupe de sucre blanc
1/2 cuillère à café de sel
Poivre noir moulu 2,5 cm
Noix de muscade moulue

Préparation

Refroidissez bien les pâtes et le poulet.
Dans un grand bol, mélanger le poulet, le céleri, les pommes, les raisins, l’ananas, les mandarines et les pâtes.
Mélangez la mayonnaise, le lait, le sucre, le sel, une pincée de poivre et une pincée de noix de muscade.
Mélanger la mayonnaise et le mélange de poulet et mélanger. Stocker au réfrigérateur.