Salade de poulet asiatique dans un bocal

Name: salade de poulet asiatique dans un bocal
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 carottes, pelées et en julienne; 2 poivrons rouges, en julienne; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des nouilles chow mein; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la poitrine de poulet cuite et déchiquetée; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant de la laitue romaine déchiquetée; 6 bocaux à couvercles; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; 3 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de sauce de soja faible en sodium; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 2 1/2 cuillères à café de vinaigre de riz; 1 cuillère à café de coriandre moulue

Les légumes sont recouverts de poulet râpé, de nouilles asiatiques et d'une vinaigrette aux noisettes pour un repas facile à emporter.

Ingrédients

Préparation

Couche 130 litres de carottes, 80 litres de poivrons, 130 litres de nouilles Chow Mein, 130 litres de poulet et 1/4 litre de romaine dans chaque pot.
Fouetter le beurre d'arachide, l'eau, la sauce soja, l'huile végétale, le sucre, le vinaigre de riz et la coriandre dans un bol jusqu'à ce que la vinaigrette soit lisse. Refroidissez les salades et la vinaigrette à couvert jusqu'au moment de servir. Servir les pots avec la vinaigrette à part.