Salade de poulet aux fraises, orange et amandes

Name: salade de poulet aux fraises, orange et amandes
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 284 grammes de laitue romaine (Un bol d'une contenance de 2 litres contenant); Poitrines de poulet cuites de 170 grammes, hachées en petits morceaux; 1 boîte (425 grammes) de quartiers de mandarine égouttés ou de 2 oranges moyennes, pelées et segmentées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des fraises fraîches tranchées; 1/2 medium red onion, sliced; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des amandes tranchées, grillées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une vinaigrette crémeuse aux graines de pavot

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Ingrédients

284 grammes de laitue romaine (Un bol d'une contenance de 2 litres contenant)
Poitrines de poulet cuites de 170 grammes, hachées en petits morceaux
1 boîte (425 grammes) de quartiers de mandarine égouttés ou de 2 oranges moyennes, pelées et segmentées
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des fraises fraîches tranchées

Préparation

Mélanger la romaine dans un grand bol avec le poulet, l'orange, les fraises et l'oignon.
Saupoudrer d'amandes grillées et arroser de vinaigrette aux graines de pavot.
Variante: Pour une belle présentation, superposez les ingrédients dans un bol en verre transparent.

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