Salade de poulet aux olives et olives savino

Name: salade de poulet aux olives et olives savino
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à café d'origan frais émincé; 1 cuillère à café de basilic frais émincé; 1 cuillère à café de romarin frais émincé; 1/2 teaspoon minced onion; 2,5 cm de sel et de poivre noir concassé au goût; 4 demi-poitrines de poulet désossées cuites, coupées en dés; 1 boîte (284 grammes) de grosses olives noires dénoyautées, égouttées et tranchées minces

Mon mari italien adore cette salade de poulet aux olives noires. Il est préférable de le préparer avec beaucoup d'herbes fraîches! Fabuleux servi sur un lit de laitue romaine avec des quartiers de tomates.

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la mayonnaise
1 cuillère à café d'origan frais émincé
1 cuillère à café de basilic frais émincé
1 cuillère à café de romarin frais émincé

1/2 teaspoon minced onion
2,5 cm de sel et de poivre noir concassé au goût
4 demi-poitrines de poulet désossées cuites, coupées en dés
1 boîte (284 grammes) de grosses olives noires dénoyautées, égouttées et tranchées minces

Préparation

Dans un bol, fouetter la mayonnaise, l'origan, le basilic, le romarin, l'oignon, le sel et le poivre.
ajouter le poulet et remuer pour bien enrober.
Incorporer les olives dans le mélange..