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Sellzey
Salade de poulet aux pecos
Faites et partagez cette recette de salade de poulet et pain de maïs aux noix de pécos à partir de.
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Ingrédients
- 1 paquet de mélange de pain de maïs
- 1 boîte (128 grammes) de piments verts hachés
- Pétrole
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en dés de 1/2 "
- 1 (284 grammes) boîte de tomates en dés avec des piments verts doux, égouttés
- 1 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la laitue romaine coupée en fines tranches (0,5 tête moyenne)
- 312 grammes de maïs en grains entiers, égouttés
- Haricots rouges de 425 grammes, rincés et égouttés
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron vert finement coupé en dés
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing finely diced red onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé, divisé
Préparation
-
Répétez ce processus en terminant par le fromage cheddar.
-
Verser la pâte dans une casserole moyenne et cuire au four conformément aux instructions sur l'emballage.
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Retirer le pain de maïs du four, laisser refroidir et le couper en cubes de 1 ".
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Pendant que le pain de maïs cuit, faites chauffer une petite quantité d'huile dans une poêle épaisse à feu moyen-vif.
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Ajoutez le poulet et les tomates; porter à ébullition puis incorporer les épices.
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Couvrir et laisser mijoter le mélange de poulet pendant 5 minutes; Retirer du feu et laisser refroidir.
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Attendez que le pain de maïs et le mélange de poulet soient complètement refroidis avant d'assembler la salade.
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Dans un grand bol en verre, superposez les ingrédients suivants: la moitié du pain de maïs, la moitié du mélange de poulet, la moitié de la laitue et chacun des légumes.
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Dans un petit bol, mélanger la crème sure et la mayonnaise.
-
Étalez la moitié de ce mélange sur les légumes et saupoudrez de la moitié du fromage Cheddar.
-
Repeat this process, ending with the Cheddar cheese.
-
Couvrir et refroidir au moins 2 heures avant de servir.
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