Salade de poulet splash d'été

Name: salade de poulet splash d'été
Total time: 20 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yaourt nature; 4-1/2 cuillères à café de sucre brun; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant une poitrine de poulet cuite en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins verts, coupés en deux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mangue pelée et hachée; 1/4 litre de melon d'eau sans pépins haché; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la laitue Bibb ou Boston déchirée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pistaches hachées, grillées

Quand il fait trop chaud pour manger à l'intérieur, je me dirige vers le patio. Coupez du poulet rôti et mélangez-le à la mangue, à la pastèque et aux raisins pour obtenir une salade estivale d'une heure. - Barbara Spitzer, Lodi, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger les cinq premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.Ajouter le poulet, les raisins, la mangue et le melon d'eau; mélanger doucement pour combiner.
Répartir la laitue dans quatre assiettes; garnir du mélange de poulet. Saupoudrer de pistaches.