Salade de riz brun et d'oignons caramélisés

Name: salade de riz brun et d'oignons caramélisés
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 50 ml d'huile d'olive; 3 brown onions, sliced thinly; sel de mer; poivre noir; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du riz brun cuit; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du persil, haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre, hachée; 125 g de pignons de pin grillés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique

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Ingrédients

50 ml d'huile d'olive
3 brown onions, sliced thinly
Sel de mer
Poivre noir
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant du riz brun cuit

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du persil, haché
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre, hachée
125 g de pignons de pin grillés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique

Préparation

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à frire.
Cuire les oignons lentement à feu doux pendant 20 minutes.
Ajouter la cassonade et le vinaigre et cuire encore 10 minutes.
Combinez le riz, les oignons, beaucoup de sel et de poivre, les herbes hachées et les pignons de pin.
Servir à température ambiante.