Salade de tomates et concombres avec un pesto comme vinaigrette.

Name: Salade de tomates et concombres avec un pesto comme vinaigrette.
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe de basilic frais; 60 litres d'huile d'olive; 1 -2 anchois, rincé; 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés; A cup with a capacity of 60 ml containing onion, rough chopped; 1/2 cuillère à café de sucre; 2 cuillères à soupe d'eau; 2,5 cm de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la laitue iceberg hachée; 3 tomates tranchées; 1 concombre, tranché

Tout frais sorti du jardin. Quelle belle façon de servir ces tomates d'été, polonais, jaunes et rouges.

Ingrédients

2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de basilic frais
60 litres d'huile d'olive
1 -2 anchois, rincé
2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
A cup with a capacity of 60 ml containing onion, rough chopped
1/2 cuillère à café de sucre

2 cuillères à soupe d'eau
2,5 cm de sel
1/8 cuillère à café de poivre
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant de la laitue iceberg hachée
3 tomates tranchées
1 concombre, tranché

Préparation

Placer tous les ingrédients de la vinaigrette dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
Placez toute la laitue sur un grand plateau.
Disposer les tomates et les concombres sur la laitue.
Versez un peu de vinaigrette sur la préparation et servez-en sur le côté pour ceux qui le veulent.