Salade de tomates et concombres avec vinaigrette à la féta et à la moutarde au miel

Name: salade de tomates et concombres avec vinaigrette à la féta et à la moutarde au miel
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 green onions, finey chopped ( about A cup with a capacity of 130 ml containing ); 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc; 1 cuillère à soupe de moutarde au miel (ou au goût); poivre noir; 4 grosses tomates mûres, tranchées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage feta émietté (ou au goût); 2 petits concombres hachés (retirez les grosses graines des concombres)

Ingrédients

Préparation

Pour faire la vinaigrette: mélanger au goût l'huile, le vinaigre, la moutarde au miel et le poivre noir; fouetter jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les oignons verts et mélanger.
Refroidissez jusqu'au moment d'utiliser.
Pour servir: empiler les tranches de tomates, puis garnir de fromage feta.
Secouez la vinaigrette et versez la quantité désirée sur les tomates (et les concombres si vous le souhaitez).
* REMARQUE * Si vous le souhaitez, empilez les tomates, puis le fromage féta au centre, puis complétez avec davantage de tranches de tomates, en prenant soin de bien finir avec du fromage féta.