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Bivi
Salade d'épinards à la dinde avec vinaigrette à la moutarde à l'érable
"Mon mari et moi adorons faire de la randonnée en Nouvelle-Angleterre", écrit Jessica Gerschitz, de Jericho, dans l'État de New York. "Le sirop d'érable du Vermont est merveilleux et nous en rapportons toujours un peu pour prolonger l'esprit de vacances. Cette recette que nous avons créée nous rappelle ces beaux jours. "
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Ingrédients
- 1 paquet (170 grammes) d'épinards frais
- Dinde fumée coupée en tranches de 100 grammes, coupée en lanières
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des champignons portobello tranchés
- 4-1/2 cuillères à café d'huile d'olive
- A cup with a capacity of 80 ml containing sliced red onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des moitiés de noix
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées
Préparation
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Dans un grand bol à salade, combinez les sept premiers ingrédients.
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Dans un petit bol, fouettez le reste des ingrédients.
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Versez sur la salade; mélanger pour enduire..
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