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Salade d'été au fenouil et au pamplemousse de jennifer
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Ingrédients
Préparation
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Placez les tranches de pamplemousse et les restes de jus dans un bol.Incorporez l'oignon, le fenouil et les cœurs de palmier, en enduisant du jus de pamplemousse.Pour le mélange dans un autre bol, en laissant une petite quantité de jus dans le premier bol.Associez l'huile d'olive , vinaigre, sel, poivre et poudre d’ail dans le bol original. Mélanger la laitue avec la vinaigrette.
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Répartissez la laitue sur 4 assiettes. Répartissez ensuite le mélange de pamplemousse sur la laitue et recouvrez de fromage Gorgonzola.Placez des tranches d'avocat sur chaque salade et servez.
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Nutrition
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