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TonyEditor
Salade d'orzo à la feta, aux canneberges et à l'oignon vert
Cela ne prend que quelques minutes pour faire cette superbe salade de pâtes.Lorsque l'orzo est en train de cuire, assembler le reste des ingrédients et tout sera prêt à l'emploi.Mon mari a dévoré ce plat d'accompagnement. — Antigone Papoutsis, Nederland, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, porter le bouillon à ébullition.Ajouter l'orzo et laisser bouillir.Cuire, à découvert, pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que l'orzo soit tendre; drainer
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Dans un grand bol, mélanger l’orzo, la feta, les canneberges et les oignons.Dans un petit bol, fouetter l’huile, le sel et le poivre.Verser sur le mélange d’orzo; mélanger pour enrober. Servir immédiatement.
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