Salade française de pommes de terre (légère)

Name: salade française de pommes de terre (légère)
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2-4
Ingredients: 4 pommes de terre moyennes; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 3 cuillères à soupe de vin blanc; 3 cuillères à soupe de vin blanc; 1 cuillère à café de persil séché; 1 cuillère à café d'estragon séché; 1/2 cuillère à café de graines de céleri; 1 cuillère à soupe d'huile de canola

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Ingrédients

4 pommes de terre moyennes
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
3 cuillères à soupe de vin blanc
3 cuillères à soupe de vin blanc

1 cuillère à café de persil séché
1 cuillère à café d'estragon séché
1/2 cuillère à café de graines de céleri
1 cuillère à soupe d'huile de canola

Préparation

Faites cuire les pommes de terre.J'aime les mettre au micro-ondes car c'est rapide, mais vous pouvez aussi les faire bouillir ou utiliser les restes de pommes de terre au four.
Faire la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
Couper les pommes de terre en morceaux et verser la vinaigrette dessus pendant qu'elles sont encore chaudes. Mélanger pour combiner et servir.