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Matthew Broomhead
Salade grecque iii
C'est une merveilleuse salade d'été pour le déjeuner ou un dîner léger. Mes enfants l'apprécient même.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un saladier, mélanger les tomates, le poivron, le concombre, l’oignon et les olives.
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Battez ensemble l'huile, le vinaigre, le jus de citron, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Laissez reposer pendant 1 heure en remuant de temps en temps pour mélanger les saveurs.
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Verser la vinaigrette sur la salade, ajouter le fromage féta et mélanger avant de servir.
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Nutrition
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