Salade indonésienne à la sauce aux arachides

Name: salade indonésienne à la sauce aux arachides
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5-6 plates, 5-6
Ingredients: 100 g de concombres, tranches; 100 g de tofu, frits et tranchés; 100 g de tempeh, frits et tranches (soja fermenté); 25 g de laitue, tranches; 50 g de chou, bouilli pendant 2 minutes et égoutté; 250 g de cacahuètes, frites; 250 ml de lait de coco; 3 gousses d'ail; 1 gousse ou 1 oignon rouge; feuille de laurier; 75 g de sucre en poudre; sel; 500 ml d'eau

Ingrédients

100 g de concombres, tranches
100 g de tofu, frits et tranchés
100 g de tempeh, frits et tranches (soja fermenté)
25 g de laitue, tranches
50 g de chou, bouilli pendant 2 minutes et égoutté
250 g de cacahuètes, frites
250 ml de lait de coco

3 gousses d'ail
1 gousse ou 1 oignon rouge
Feuille de laurier
75 g de sucre en poudre
Sel
500 ml d'eau

Préparation

Arachides frites, ail, oignons rouges, mélangés et délicats, puis bouillies avec du sucre en poudre, du laurier et du lait de coco, cuites jusqu'à ce qu'elles se coagulent.
Servir: empiler les légumes et mettre la sauce aux arachides dans les meilleurs légumes.

Blogs qui pourraient être intéressants

bienfaits du vinaigre en salade pour la sante

la vinaigrette italienne est elle saine

les vinaigrettes les plus saines et les plus malsaines

10 min

Plat d'accompagnement

salade de légumes, kakis, noisettes, pétrole, pétrole, sel, Vinaigre de Xérès, moutarde, poivre,

verts mélangés aux noisettes et kakis
5 min

Plat d'accompagnement

vinaigre balsamique, moutarde, sucre, sel, pétrole,

vinaigrette au vinaigre balsamique blanc et à la moutarde
20 min

Plat d'accompagnement

vinaigrette Miracle, pétrole, vinaigre de vin, gousses d'ail, moutarde, sucre, poivre, sel, basilic, Origan, thym, persil, jus de cornichon,

vinaigrette de pâtes
5 min

Vinaigrettes

sucre, vinaigre balsamique, moutarde, sel, poivre, pétrole, ciboulette,

Vinaigre balsamique

J'ai adoré

Salade indonésienne à la sauce aux arachides

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis

Arachides frites, ail, oignons rouges, mélangés et délicats, puis bouillies avec du sucre en poud