Salade triple verte croquante

Name: salade triple verte croquante
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 1 large bowl, 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du chou vert râpé (ou du chou mauve ou napa); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la laitue romaine déchiquetée; Lance d'asperges fraîches de 130 litres (coupées en morceaux de centimètre); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du pois mange-tout (pas de pois mange-tout); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant un fleuron de brocoli (grossièrement haché); 2 -4 spring onions, thinly sliced; 12 tomates de raisin entières (coupées en deux); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées grillées; 2 cuillères à soupe de vrais morceaux de bacon (j'utilise Oscar Mayer ou Hormel); 190 litres de vinaigre de cidre; 60 litres d'eau; 1 cuillère à café de granules de bouillon de poulet instantané à faible teneur en sodium ou 1 cube de bouillon de poulet; 1 cuillère à soupe de sucre ou 1 cuillère à soupe de Splenda granulaire; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon (j'utilise du Poupon Gris); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge ou 2 cuillères à soupe d'huile de canola

Ma famille a renversé cette salade légère et aérée que nous avions pour Pâques.DH aime les salades, mais pas les asperges et le brocoli. J'ai donc créé ceci pour que DH puisse manger plus de légumes verts.Il est retourné pour des SECONDES! Bien que la plupart des ingrédients puissent être ajoutés ou omis, il est important d'avoir une salade à base de romaine et de chou pour lui donner ce croustillant supplémentaire. J'aime la vinaigrette légère Aigre-douce, mais elle est également délicieuse avec la vinaigrette César. si vous aimez (pour les personnes à la diète, omettez les morceaux de bacon, les amandes et l'huile d'olive; la salade sera toujours délicieuse)

Ingrédients

Préparation

HABILLAGE DOUX/AIGU: Mélanger tous les ingrédients et bien agiter pour bien mélanger.
SALADE: Coupez la laitue romaine en tranches de 1,25 centimètre en travers de la tête. Ensuite, coupez les lanières en tiers.A l'aide d'un couteau, coupez des tranches très fines de la tête du chou en formant de longues ficelles; Coupez les ficelles de chou en tiers. (N'UTILISEZ PAS de robot culinaire ni de râpe pour ce processus, car elles ne se mélangeront pas aussi bien avec la romaine.).
*** Remarque: La laitue et le chou doivent être mélangés si bien que, après l'ajout de tous les ingrédients, certaines personnes peuvent ne pas se rendre compte que la salade contient du chou.
Après avoir enlevé l'extrémité dure, coupez les asperges en morceaux de un centimètre.Placez au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes.Rincez à l'eau froide et égouttez-les.Ajoutez au bol.
Retirez les piqûres, le cas échéant, des pois mange-tout de sucre. Micro-ondes pendant 1 minute.Rincer à l'eau froide et bien égoutter.Ajouter au bol.
Coupez les bouquets du brocoli.Boutonnez en petits morceaux.Ajoutez au bol.
Ajoutez tous les autres ingrédients, sauf les tomates.Réfrigérez.
Juste avant de servir, ajoutez les tomates et la plupart (sinon la totalité) de la vinaigrette Aigre-doux; mélanger pour bien mélanger. Servir dans les 30 minutes qui suivent l'ajout de la vinaigrette.
ADDITIONS AUX AUTRES INGRÉDIENTS: Lanières de poivron rouge, pois verts décongelés, morceaux de chou-fleur, tranches de radis, courges jaunes en julienne ou concombres finement coupés en quartiers. Le pois doit être l’ingrédient principal, et vous pouvez le couper en deux si vous le souhaitez.).

Blogs qui pourraient être intéressants

quels sont les avantages de supergreens

18 utilisations optimales de la laitue sauvage

problemes de laitue et de digestion

valeur nutritive de la laitue au beurre

quelle est la laitue la plus saine a manger

J'ai adoré

Salade triple verte croquante

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis