Salade tzatziki aux pommes

Name: salade tzatziki aux pommes
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Jonagold ou autre pomme sucrée moyenne, tranchée et coupée en deux; 1 Jonagold ou autre pomme sucrée moyenne, tranchée et coupée en deux; 1 medium red onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poireau finement haché (portion blanche uniquement); 3 cuillères à soupe de concombre anglais pelé, râpé, épongé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cacahuètes grillées à sec, hachées; PANSEMENT:; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du yaourt nature; 3 cuillères à soupe de concombre anglais pelé, râpé, épongé; 2 cuillères à café de menthe fraîche émincée; 2 cuillères à café de jus de citron; 1 gousse d'ail, émincée; 1/2 cuillère à café de sucre; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre blanc