Salami et riz salade

Name: salami et riz salade
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de riz brun cuit; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 200 g de haricots rouges (en conserve ou cuits); 2 branches de céleri, hachées; 6 spring onions, finely chopped; 1 poivron rouge, épépiné et haché finement; 340 g de maïs; 200 g de salami, haché; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Faites et partagez cette recette de salami et de salade de riz à partir de.

Ingrédients

200 g de riz brun cuit
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
200 g de haricots rouges (en conserve ou cuits)
2 branches de céleri, hachées
6 spring onions, finely chopped
1 poivron rouge, épépiné et haché finement

340 g de maïs
200 g de salami, haché
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation

Verser un peu d'olive sur le riz cuit et remuer.
Placez-les dans un grand bol avec les autres ingrédients et mélangez bien les ingrédients de la vinaigrette, en vous assurant que la vinaigrette est bien enrobée sur toute la salade.