Salsa à la mangue et à la papaye

Name: salsa à la mangue et à la papaye
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 mangue - pelée, épépinée et coupée en dés; 1 papaye - pelée, épépinée et coupée en dés; 1 gros poivron rouge, épépiné et coupé en dés; 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés; 1/2 sweet onion, peeled and diced; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; sel et poivre au goût

Ingrédients

1 mangue - pelée, épépinée et coupée en dés
1 papaye - pelée, épépinée et coupée en dés
1 gros poivron rouge, épépiné et coupé en dés
1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés

1/2 sweet onion, peeled and diced
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Sel et poivre au goût

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger la mangue, la papaye, le poivron rouge, l'avocat, l'oignon doux, la coriandre et le vinaigre balsamique.Assaisonner avec du sel et du poivre.Couvrir et mettre au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir..