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Façons de manger de la salsa à la diète

Aliments avec avantages

  1. La salsa est une sauce mexicaine à base de tomates ou de tomatillos, de poivrons et de coriandre. Les autres ingrédients de la salsa sont les oignons, l'ail et même le maïs ou les haricots noirs. La salsa peut être fraîche ou cuite, elle constitue une addition saine à votre régime alimentaire car elle regorge de légumes et d’herbes aromatiques.

Avec des chips de tortilla au four

  1. La façon la plus populaire de profiter de la salsa est d'utiliser des puces; Cependant, les croustilles tortillas frites à l'huile ne sont pas une bonne idée lorsque vous suivez un régime. Si vous choisissez des frites plus saines, vous pouvez vous laisser tenter par cette gâterie sans craindre de ruiner votre alimentation. Achetez des croustilles au maïs ou faites les vôtres. En utilisant des tortillas de maïs ou de farine, un pinceau d'huile ou un vaporisateur et un peu de sel, vous pouvez faire cuire des croustilles tortillas dans votre propre four et les déguster pendant qu'elles sont encore chaudes. Si la réduction de sodium fait partie de votre régime alimentaire, utilisez seulement une petite quantité de sel, voire éliminez le sel de vos frites faites maison.

Avec des trempettes de légumes

  1. Une autre façon de savourer la salsa au régime est d'y tremper des légumes. Les poivrons verts, le céleri et les courges d'été constituent tous des véhicules savoureux pour intégrer la salsa à votre alimentation. En choisissant des légumes plutôt que des croustilles, vous augmentez considérablement la quantité de nutriments que vous absorbez et réduisez la quantité de graisse. Même les frites cuites au four contiennent un peu de graisse. Les légumes sont sans gras, ce qui en fait un choix sans culpabilité pour la consommation de salsa.

Comme condiment

  1. La définition même de la salsa est la sauce; Considérez donc comment vous pouvez l’utiliser comme condiment à ajouter à vos plats. La salsa peut être un délicieux complément à vos plats à base d'œufs. Il peut également s'agir d'une garniture plus saine pour une pomme de terre au four. La salsa parsemée de frites cuites au four, sur une salade, sur un sandwich ou sur un hamburger ajoutera de la saveur sans ajouter de gras ou de calories. Vous pouvez également mélanger la salsa avec d’autres condiments pour en augmenter la saveur et la valeur nutritive; veillez toutefois à tenir compte des calories et des matières grasses dans les condiments auxquels vous ajoutez la salsa pour déterminer s’il s’agit d’un choix sain pour votre alimentation.

Dans les recettes

  1. La salsa peut être un excellent raccourci pour préparer des plats sains et délicieux. Vous pouvez également l'ajouter aux soupes et aux ragoûts, l'utiliser comme sauce pour la volaille et le poisson ou l'intégrer à des plats sains. En raison de sa saveur audacieuse, la salsa peut remplacer des ajouts plus gras dans les recettes, telles que le beurre ou l'huile pour réduire les calories et la graisse dans le plat. La salsa est également un excellent moyen de savourer des recettes sans sodium pour ne pas manquer le sel ajouté. Il suffit de choisir ou de faire une salsa sans sodium.

Faire de la salsa maison

  1. Préparer votre propre salsa vous donne le plein contrôle de vos ingrédients. Par exemple, les salsas préparées sont souvent surchargées de sodium, que vous pouvez omettre si vous les préparez à la maison. Utilisez des tomates fraîches hachées comme base et construisez votre salsa à partir de là. Vous pouvez ajouter du maïs, des haricots noirs, de l'ail, de la ciboulette, des oignons, du jus de citron ou de citron vert, du poivre de Cayenne, du poivron vert et même des fruits. Vous pouvez faire cuire votre salsa ou la laisser fraîche. AllRecipes.com explique que la cuisson de vos ingrédients de salsa lui donne une saveur plus sucrée et rôtie. Votre imagination est la limite lorsque vous créez votre propre salsa.



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