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Tynisha
Salsa à l'ananas et au jalapeno
Aucun dîner ou fête à la mexicaine ne serait complet sans cette salsa sucrée et salée sur la table. Du magazine Good Food, mai 1988.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen au plus 2 heures avant de servir..
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30 minCondiments, etc.ail beaucoup ail que vous aimez, pétrole,ail de chaton -
40 minCondiments, etc.feuilles de maïs, beurre, coriandre, citron vert, sel à l'ail, cumin, poivre,maïs avec beurre à la coriandre à l'ail -
5 minCondiments, etc.yaourt, carotte, Mayonnaise, persil, onion, moutarde, câpres, estragon, sauce, poivre,galettes de saumon à la rémoulade -
15 minCondiments, etc.gingembre, cardamome, coriandre, graines de fenugrec, Noix de muscade, Clou de girofle, cannelle, piment, onion, gousses d'ail, sel, du vin, poudre de paprika, poivre,berberandeacute; (pâte de piment rouge épicée)
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