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BETTYBOP
Salsa aux canneberges de Bill oncle
Cette recette a été trouvée dans un magazine et elle s’est avérée très savoureuse et facile à préparer. Souhaite le partager avec vous.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
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Au robot culinaire, ajoutez les canneberges, la pomme, le poivron rouge et l'oignon, puis mélangez jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.
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Transférer dans un bol et mettre de côté.
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Dans un bol à mélanger, mélanger le sucre, le jus de pomme, la coriandre, le piment Jalapeno et le zeste de citron vert; bien mélanger pour bien mélanger.
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Ajouter ce mélange au mélange de canneberges et bien mélanger pour bien mélanger.
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Verser dans des bocaux avec un couvercle et réfrigérer.
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Pour préparer des tortillas:
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Chauffer le four à 375 ° F.
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À l’aide d’un emporte-pièce en forme d’arbre, coupez 6 arbres de chaque tortilla ou coupez les tortillas en quartiers.
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Placez la tortilla coupée sur une plaque à biscuits non graissée.
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Bake in preheated 190 degrees oven for 8 minutes or until crisp.
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Vous pouvez également placer les tortillas coupées sur du papier sulfurisé et cuire au micro-ondes à puissance maximale (HIGH) pendant 1,5 à 2 minutes, ou jusqu'à consistance lisse et croustillante.
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Conservez les croustilles dans un sac en plastique.
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Servez la salsa aux canneberges avec des chips de tortilla.
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Les canneberges congelées peuvent également être utilisées pour faire la salsa.
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