Salsa d'ananas frais

Name: salsa d'ananas frais
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'ananas frais haché; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron rouge haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des échalotes hachées; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1/4 cuillère à café de basilic séché; Flocons de poivron rouge de 2,5 cm

Une salsa très simple qui se marie bien avec du saumon grillé.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de l'ananas frais haché
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron rouge haché
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des échalotes hachées

1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1/4 cuillère à café de basilic séché
Flocons de poivron rouge de 2,5 cm

Préparation

Placez les ananas, le poivron rouge, les échalotes, le jus de citron, le basilic et les flocons de piment rouge dans un bol en verre. bien mélanger.
Réfrigérer au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.