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CarlO
Salsa di parmigiano
Ce truc est addictif !! Je sers de la salsa avec des morceaux de pain ou des biscuits salés.Vous pouvez la jeter avec des pâtes ou une salade. Les possibilités sont infinies.Je me demande souvent de la préparer pour les fêtes car la plupart des gens adorent cette trempette.-AJOUTÉ: I Tout récemment, j'ai découvert qu'il s'agissait de la recette de Michael Chiarello et, pendant tout ce temps, je pensais que ma belle-mère était un génie pour proposer cette merveilleuse recette.
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Ingrédients
Préparation
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Placez tous les ingrédients sauf l'huile d'olive dans le bol d'un robot culinaire.
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Pulse pendant 10 secondes en ajoutant de l'huile d'olive.
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Grattez les bords et battez pendant 10-15 secondes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage soit coupé en petits granules.
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Transférer le mélange dans un récipient scellé et réfrigérer jusqu'à une semaine.
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*** Porter à la température ambiante avant de servir.
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