Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TERRI DALLEN
Samosas de boeuf traditionnels
Samosas rempli d'une délicieuse combinaison d'épices.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffer une grande poêle à feu moyen.Ajouter le boeuf haché, l'oignon et l'ail; cuire jusqu'à ce que le boeuf soit doré et friable, de 5 à 7 minutes.Réduire le feu à doux.
-
Incorporer la coriandre, le cumin, le sel, le curcuma, la poudre de chili et le gingembre.Ajouter les pois et l'eau; porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, environ 25 minutes.Uncover et laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment jusqu'à ce que le reste soit évaporé.
-
Incorporer le jalapenos et le garam masala au mélange de bœuf. Retirer du feu et incorporer le jus de citron; laisser refroidir au moins 15 minutes jusqu'à ce que la manipulation soit sans danger.
-
Déposez environ 1 cuillère à soupe du mélange de boeuf au centre d'une enveloppe wonton. Humectez les bords avec de l'eau, repliez-les sur la garniture et scellez.Répétez avec les garnitures restantes et les enveloppes wonton.
-
Chauffer environ 1,25 centimètre d'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif. Ajouter les samosas par lots; faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2,5 à 5 centimètres de chaque côté.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minEntrées et SnacksPiments jalapeno, fromage, fromage, Mayonnaise, piments, pain,trempette au fromage jalapeno incroyablement incroyable
-
20 minEntrées et Snacksdes haricots, blé, tomates, fromage, Olives, poivrons, jus de lime, coriandre, sel, cumin,Salade de nachos avec trempettes aux croustilles
-
10 minEntrées et Snackschipotle, Mayonnaise, Lait, fromage,trempette au fromage bleu chipotle
-
20 minEntrées et Snacksbagels, Sauce à Pizza, fromage, dinde,pizzas mini bagel faciles
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré
more