Sandwich à la salade aux œufs et à l'aneth

Name: sandwich à la salade aux œufs et à l'aneth
Total time: 15 min
Ingredients: A cup with a capacity of 130 ml containing chopped red onion; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de sel; 8 gros œufs durs, hachés; 1 gros concombre, tranché; 1 cuillère à soupe d'aneth; 12 tranches de pain au levain, grillées

Un concombre frais et croquant ajoute une touche estivale à ces délicieux sandwichs aux œufs avec juste un petit coup de pied. Parfois, je substitue du pain de seigle au levain et j'ajoute du céleri. — Kelly McCune, Westerville, Ohio

Ingrédients

A cup with a capacity of 130 ml containing chopped red onion
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la mayonnaise
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1/2 cuillère à café de poivre

1/4 cuillère à café de sel
8 gros œufs durs, hachés
1 gros concombre, tranché
1 cuillère à soupe d'aneth
12 tranches de pain au levain, grillées

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les six premiers ingrédients.
Ajouter les œufs; mélanger délicatement.
Dans un autre bol, mélanger le concombre et l’aneth.
Etaler la salade aux œufs sur six tranches de pain grillé; garnir de concombres et de pain grillé restant..