Sandwich aux œufs au plat de grannydragon

Name: sandwich aux œufs au plat de grannydragon
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 œufs; 2 cuillères à soupe de beurre; ketchup, pour couvrir le pain; ketchup, pour couvrir le pain; sel et poivre

Aujourd'hui, après avoir été à la maison, Sweet Old Husband avait très faim en rentrant à la maison et a demandé deux sandwichs aux œufs au plat. C'est ainsi que je les ai toujours préparés.

Ingrédients

4 œufs
2 cuillères à soupe de beurre
Ketchup, pour couvrir le pain

Ketchup, pour couvrir le pain
Sel et poivre

Préparation

Il suffit de faire frire les œufs dans du beurre pour parfumer, en piquant le jaune pour aplatir. Saler et poivrer.
Ajoutez du ketchup sur un côté de chaque tranche de pain.
Mettez 2 œufs sur le plat chauds sur chacune des 2 tranches de pain recouvert de ketchup et frappez dessus les deux autres tranches de pain, le ketchup faisant face au sandwich.

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