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STACY D.
Sandwich de récolte saine
Mon copieux sandwich a des textures et des saveurs différentes mais complémentaires. Rendez-le encore plus confortable en ajoutant des tranches de tranches de patate douce cuites. — Sarah Savage, Buena Vista, Virginie
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Ingrédients
Préparation
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Combinez le miel, la moutarde, les conserves et les graines de moutarde; mettre de côté. Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les champignons; cuire et remuer jusqu'à tendreté, 4-5 minutes. Ajouter les épinards, l'ail et le chili en poudre; cuire et remuer jusqu'à ce que les épinards soient fanés, 3-4 minutes.
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Étalez la moitié du mélange de moutarde sur deux tranches de pain grillé. Ajoutez la dinde, le mélange de champignons et l'avocat. Étalez le reste du mélange de moutarde sur le pain restant; placer sur le dessus.
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