Sandwich de salade grecque aux pois chiches

Dans un bol moyen, frottez ensemble les pois chiches, la mayonnaise (ou le yogourt et le fromage feta) avec le pilon fourchette ou pomme de terre. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Spread chickpea salad on bread and top with your favorite sandwich toppings.I like to add fresh spinach leaves and tomatoes.The filling will make 3-4 sandwiches, depending on how thick you layer it on and how big your bread is.Enjoy!

Remarque: vous pouvez également manger cette salade avec des chips de pita ou des craquelins.Elle convient également à l'intérieur d'une poche de pain pita.Servez-la avec du pain ou des craquelins sans gluten, si vous mangez sans gluten.