Sandwich petit-déjeuner aux œufs et au fromage

Name: sandwich petit-déjeuner aux œufs et au fromage
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 oeufs; 1 bagel; beurre; sel et poivre; sauce piquante; fromage cheddar

C'est un petit déjeuner délicieux et super rapide.Vous pouvez le personnaliser d'un million de façons.Essayez différents types de bagels ou de fromages.Le mélange d'herbes fraîches comme la ciboulette dans les œufs brouillés serait également délicieux! Ou garnissez l'oeuf et le fromage avec des tranches de tomates ou d'avocats pour un goût frais

Ingrédients

Préparation

Trancher le bagel.
Tranchez finement le fromage cheddar ou le fromage cheddar pré-tranché utilisé et mettez les bagels dans le grille-pain pour le faire griller.
Casser 2 œufs dans un bol, ajouter le sel, le poivre et la sauce piquante.
fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que de petites bulles se forment à la surface.
chauffer la poêle à feu moyen-bas et vaporiser d'un spray antiadhésif.
Ajouter les œufs et cuire comme si vous brouilliez des œufs en les déplaçant doucement.
une fois que les œufs commencent à prendre, déplacez-les vers le centre en formant un cercle.
les œufs vont se mettre en place et vous pourrez les retourner immédiatement.
pendant que le fond cuit, déposez le cheddar tranché finement sur le dessus.
Beurrer le bagel quand il est grillé et garnir d'œuf et de fromage.

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