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Sandwiches au steak - femme pionnière
 
 
4 PortionsPTM20 min

Sandwiches au steak - femme pionnière


Un sandwich au steak simple et décadent.Le crédit va à l’épouse d’un éleveur appelée Pioneer Woman.) En fonction des commentaires reçus, j’ai réduit la quantité de sauce worcestershire de A bol avec une capacité de 1/4 litre contenant A tasse avec un capacité de 60 ml contenant. Je suggère de commencer par la quantité la plus faible et d’en ajouter plus si vous le souhaitez.

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Préparation

  1. Pendant ce temps, trancher le bifteck en tranches contre le grain. Saupoudrer de sel assaisonné.
  2. Une fois que les oignons ont été retirés de la poêle, faites fondre un autre beurre de 2 TBSP à feu vif.
  3. Ajouter la viande en une seule couche. Cuire un côté jusqu'à ce qu'il soit doré (au moins une minute), puis le retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, une minute de plus.
  4. Ajoutez une tasse d’une contenance de 130 ml contenant de la sauce Worcestershire, 5 traits de Tabasco et 2 autres beurres de TBSP.Ajoutez des oignons cuits.Amalez pour combiner.
  5. À l'aide des 2 derniers biscuits au beurre TBSP, couper le français en 2 et laisser dorer sur une poêle ou une plaque chauffante.
  6. Put bottom half of French rolls on plates.Put one fourth of meat mixture on each, followed by a spoonful of juice from the pan.Top with other half of roll, cut in half, and enjoy!



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