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Dottie
Sandwichs au bifteck au fromage philly
Comme nous vivons dans une région rurale où il n'y a pas de restaurants, je pensais que ce serait un plaisir de préparer ce sandwich classique à la maison. Pour encore plus de saveur, ajoutez une pincée de sauce au bifteck. — Lenette Bennett, Como , Colorado
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Ingrédients
Préparation
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Placez les oignons et les poivrons rouges dans une mijoteuse de 4 ou 5 litres.Ajoutez le bœuf, le mélange à soupe et le bouillon.Couvrez les légumes à couvert, à feu doux, pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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Disposez les petits pains sur une plaque à pâtisserie, le côté coupé vers le haut. À l'aide d'une pince, placez le mélange de viande sur le fond des petits pains; garnir de fromage.
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Faites griller 2-3 à chaleur 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les têtes de pain soient grillées. Si désiré, servir avec des poivrons cerises.
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