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Sauce à l'avocat
 
 
10-12 PortionsPTM15 min

Sauce à l'avocat


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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le maïs (ou le concombre), les olives, le poivron rouge et l'oignon.
  2. Dans un petit bol, mélanger l'ail, l'huile, le jus de citron, le vinaigre, l'origan, le sel et le poivre. bien mélanger.
  3. Verser sur le mélange de maïs (ou de concombre); mélanger pour enduire.
  4. Couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
  5. Juste avant de servir, couper les avocats et incorporer à la salsa.
  6. Servir avec des croustilles tortillas. Remarque: assurez-vous d'obtenir de bons avocats mûrs! Vous pouvez également ajouter du jalapeno émincé si vous souhaitez un peu de piquant.



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