Sauce au cari et noix de coco

Appliquez cette sauce légèrement sucrée sur les crevettes ou le poulet avant et pendant la cuisson.La recette en a assez pour 600 grammes de poulet ou de crevettes, dont une partie reste à passer à la table. Ne remplacez pas le lait de coco par de la crème de noix de coco.Le Coco Lopez généralement trouvé avec des mélangeurs de boissons dans l'épicerie, j'ai trouvé une autre marque pour beaucoup moins cher sur mes marchés asiatiques locaux.Vous pouvez également utiliser comme une marinade.