Sauce aux champignons pour viandes barbecue

Name: sauce aux champignons pour viandes barbecue
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Champignon de 200 grammes, nettoyé haché; 28 grammes de beurre; 2 cuillères à soupe de farine; 0,25 cuillère à café de thym séché ou 0,75 cuillère à thé de thym frais haché; 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée; 1 cube de bouillon de boeuf; 130 litres d'eau bouillante; 113 grammes de fromage cottage gras, crème fouettée ou 113 grammes; sel; poivre

Pour cette recette, utilisez du fromage cottage ou de la crème sure - vous ne pouvez vraiment faire que très peu de différence.Faites-en à l'avance, si vous le souhaitez et réchauffez-le simplement.Je n'aime pas trop ma sauce, mais ajoutez un peu plus Ajoutez de l’ail, des piments forts à votre goût, c’est la recette de base.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle à frire et faire sauter les champignons environ 3 minutes.
Incorporer la farine, le sel, le poivre, le thym et la ciboulette.
Pendant ce temps, dissolvez le cube de boeuf dans l’eau bouillante et incorporez-le au mélange de poêles. Continuez à brasser jusqu’à ce que le mélange vienne à ébullition et qu’il épaississe.
Retirer la casserole du feu et incorporer le fromage cottage (crème sure).
Garder au chaud et servir avec les viandes barbecue, poulet.

Blogs qui pourraient être intéressants

effets secondaires de lhuile dorigan ce que vous devez savoir

substituts de sauce de soja 6 a acheter et 6 a faire a la maison

pourquoi la savane est la prochaine etape pour le yogourt

que sont les plumes de cacao nutrition avantages et utilisations culinaires

pourquoi le miso est incroyablement sain

J'ai adoré

Sauce aux champignons pour viandes barbecue

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis