Sauce aux raisins secs pour jambon ii

Name: sauce aux raisins secs pour jambon ii
Cook time: 25 min
Total time: 28 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1 cuillère à café de moutarde en poudre; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 3/8 litre d'eau

Une sauce que mon grand-mère préparait, et je la prépare maintenant pour mes petits-enfants - une famille a toujours rêvé! Servir chaud sur du jambon cuit.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à café de moutarde en poudre
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins secs
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de jus de citron
3/8 litre d'eau

Préparation

Dans une casserole, mélanger la cassonade, la fécule de maïs et la poudre de moutarde.
Incorporer lentement le vinaigre, puis ajouter les raisins secs, le zeste de citron, le jus de citron et l'eau..