Sauce barbecue balsamique or noir

Name: sauce barbecue balsamique or noir
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vinaigre balsamique; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir

Idéal pour le poulet ou le steak! Vous pouvez l'utiliser sur le gril, dans une poêle à griller ou au four (merci à flower7 pour un excellent nom de recette).

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du vinaigre balsamique
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du ketchup
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun
1 gousse d'ail, émincée

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir

Préparation

Combinez tous les ingrédients dans une petite casserole et remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés et que le mélange soit lisse.
Laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que réduit de 1/3, environ 15 à 20 minutes.