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SMUDGER2
Sauce de pâtes délicieuse
C’est une recette que j’ai imaginée avec l’espoir que vous allez l'apprécier.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole/casserole, à feu moyen-élevé, porter lentement tous les ingrédients (à l'exception du vinaigre) à ébullition, puis laisser le feu à feu moyen-doux.
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Laisser mijoter la sauce COUVERTE pendant 0,5 heure en remuant de temps en temps.
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Laisser mijoter encore 0,5 heure, à découvert, en remuant de temps en temps.
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Ajouter et incorporer le vinaigre 5 minutes avant de cuire.
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Retirez la feuille de laurier.
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La sauce non utilisée peut être congelée.
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Note: Cette sauce est un peu sur la tarte.Si vous préférez une sauce plus douce, incorporez graduellement le sucre au goût jusqu'à ce qu'il soit à votre goût.
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