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12cosmo
Sauce pêche et tequila au lever du soleil
C’est une marinade que j’ai imaginée et que j’utilise principalement sur le filet de porc, mais qui convient également aux steaks, au poulet et au poisson.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélangez les conserves de pêche, la sauce Worcestershire, le vinaigre, le jus d'orange, la tequila, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre.
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bouillir.Bouiller pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à épaississement.Utilisez comme sauce pour votre viande cuite..
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