Sauce pour pâtes chunky à la mijoteuse

Cette recette peut être utilisée comme base pour préparer votre propre sauce épaisse. Remplacez l’un de ces ingrédients par vos favoris de la famille; les viandes ainsi que les légumes. Utilisez des herbes fraîches lorsqu'elles sont disponibles.

Chauffer l'huile; ajouter les oignons, les échalotes, le céleri et les faire sauter 5 minutes; Ajouter l'ail et les poivrons et faire sauter quelques minutes.
Transférez à votre mijoteuse.
Ajoutez du boeuf haché à votre sautoir et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit brune, en la brisant pendant la cuisson; ajouter l'assaisonnement et le bouillon de boeuf; mélanger ensemble.
Transférez-vous à la mijoteuse.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour mélanger tous les ingrédients.
Couvrir et cuire à température élevée 4 heures ou faible 8 heures.
Conserver dans des récipients individuels au congélateur.
Servir sur vos pâtes ou riz préférés.
Saupoudrer de parmesan.