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Sauce spaghetti sucrée de maman
 
 
7 PortionsPTM60 min

Sauce spaghetti sucrée de maman


Ma mère a fait cette sauce depuis que je suis née.Ma famille entière et tous mes amis l'adorent.J'aime ça parce qu'elle est douce et différente de toutes les autres sauces épicées et acidulées.

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Préparation

  1. Dans une poêle à feu moyen, cuire l'oignon et le poivron dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter le bœuf aux oignons et aux poivrons; cuire jusqu'à coloration brune. Mettez de côté.
  2. Placer le bacon dans une grande poêle profonde.Cuire à feu mi-vif jusqu'à coloration homogène. Réserver le jus de cuisson et le bacon émietté.Combiner le jus de cuisson et le bacon émietté avec le mélange au boeuf.
  3. Ajouter les champignons, la sauce tomate, la pâte de tomate, la poudre d'ail et l'origan. Versez le vin en remuant. Incorporer le sucre, puis saler et poivrer. Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud.


Nutrition

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