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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Sauce steak mesa grill
 
 
0 PortionsPTM1H10 min

Sauce steak mesa grill


Ceci est une merveilleuse sauce à steak du livre de recettes Mesa Grill de Bobby Flay.Cette sauce va avec la recette 301225 ou vous pouvez l'utiliser avec d'autres coupes de bœuf, de poulet ou de porc.Vous pouvez la préparer à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin Le temps it.Enjoy.Prep inclut le temps de réfrigération.

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Préparation

  1. Battez ensemble le ketchup, le raifort, le miel, la moutarde, le sirop d'érable, le Worcestershire et la poudre d'ancho dans un petit bol jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis assaisonnez de sel et de poivre.
  2. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure pour permettre aux arômes de se fondre.
  3. Porter à la température ambiante avant de servir.
  4. La sauce se conserve jusqu'à 2 jours au réfrigérateur, dans un récipient hermétiquement fermé.



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